Расчёт питания версия 4

Описание

«Расчёт питания версия 4» — это современное программное решение, предназначенное для автоматизации процессов планирования, учёта и контроля питания в образовательных, лечебных и иных учреждениях, где требуется строгий контроль норм питания и документации. Данное программное обеспечение обеспечивает комплексный подход к формированию меню, учёту продуктов, ведению складской документации, а также автоматизацию подготовки и печати необходимой отчетной документации, соответствующей санитарным требованиям и нормативам.

Основная функция «Расчёт питания версия 4» — это создание и ведение многодневных меню (от 5 до 24 дней) с возможностью формирования различных меню для разных категорий питающихся. Пользователи могут составлять меню на основе базы «картотеки блюд», которая содержит рецептуры, технологические карты и ссылки на сборник рецептур. В программе есть возможность редактировать существующие рецепты или создавать новые технологические карты, что обеспечивает гибкость в планировании питания и адаптацию меню к специфическим требованиям учреждения или диетическим ограничениям.

Программа позволяет составлять ежедневные меню с учётом различных приёмов пищи — от 1 до 6 — что делает её универсальной для различных типов учреждений: детских садов, школ, лечебных учреждений и предприятий общественного питания. Пользователи могут создавать индивидуальные меню для каждой категории питания, что обеспечивает точный контроль за распределением блюд и рационов.

Особенностью «Расчёт питания версия 4» является автоматический складской учёт, который позволяет вести учёт поступлений и расходов продуктов, формировать приходные накладные, а также автоматически списывать продукты в конце каждого дня. Такая автоматизация снижает вероятность ошибок и ускоряет рабочие процессы сотрудников, ответственных за снабжение и учёт. Отдельное внимание уделяется ведению бракеражных журналов как сырых, так и готовых блюд, что важно для контроля качества продукции и соблюдения санитарных нормативов.

Обладая возможностью формирования и распечатывания широкого спектра документов, программа позволяет подготовить: меню-требование на каждый день, требования для вывода в печатном виде (формат А4 и А3), меню для родителей, накопительные ведомости по нормам потребления пищевых веществ и продуктового набора, а также журналы бракеража, отчёты по приходу и расходу продуктов, остатков на складе, договора по поставке, книги складского учёта и заказы на продукты. Такой спектр документации обеспечивает полный цикл управления питанием и документацией.

Дополнительной функцией является выгрузка данных о меню и приходных накладных в интегрированные системы — 1С БГУ, 1С(облако) и АС «Смета», что обеспечивает автоматизацию бухгалтерского и складского учета, что особенно ценится в крупных организациях с высокой нагрузкой по документообороту.

Технические требования к системе включают наличие компьютера или сервера с поддержкой Windows, подключение к сети для интеграции с бухгалтерскими системами, а также наличие базовых программных компонентов для работы с файлами и сетью. Производительность программы определяется объёмом обрабатываемых данных и количеством пользователей, обычно для среднего учреждения достаточно стандартных ПК или серверов среднего уровня. В результате использования данного программного комплекса достигается значительная автоматизация работы, снижение временных затрат на подготовку и ведение отчетности, а также строгий контроль за соблюдением норм питания и качества продукции.

Использование «Расчёт питания версия 4» существенно повышает эффективность управления питанием, обеспечивает строгий контроль норм и качество блюд, а также значительно упрощает работу сотрудников за счёт автоматизации ключевых процессов. Благодаря интеграции с популярными системами учёта, данное решение идеально подходит для организаций, стремящихся автоматизировать полный цикл работы с питанием и документацией, повысить точность учёта и ускорить процессы отчетности.